Российский рынок шротов и жмыхов  

АНОНС: На российском рынке шротов и жмыхов абсолютное лидерство закрепилось за шротами — свыше 80% производства и потребления в стране.

Рынок шротов в 2025 году находится в фазе активного развития и структурной перестройки. Главная тенденция — постепенное снижение доли подсолнечного шрота при росте доли соевого и рапсового, что отражает общий тренд на диверсификацию масличного сырья в стране.

Объем российского производства шротов в 2025 году превысил 12 млн тонн, что почти на 70% больше, чем в 2021 году

Форсирование выпуска стимулируется и на государственном уровне через введение экспортных пошлин на необработанные масличные. За последние пять лет отрасль полностью преодолела импортозависимость и стала формировать экспортный потенциал. Геополитическая напряженность сдерживает рост экспорта и существенно сужая круг потенциальных партнеров, однако даже в этих условиях удалось поднять объем внешних поставок до более, чем 3 млн тонн.

Cельское хозяйство — профильная специализация «Текарт», в портфолио свыше 400 отраслевых консультационных и аналитических проектов, выполненных за последние 17 лет. Отдельный направление исследований связано с кормовым рынком — мы имеем экспертизу, наработки и собственные модели как в индустрии комбикормов, премиксов, концентратов, так и в отдельных сегментах, включая, аминокислоты, витамины, ферменты, шроты и жмыхи, рыбную муку, кормовые дрожжи и проч.

Коммерческая версия отчета по рынку шротов и жмыхов масличных культур (90 000 руб., 78 стр.)

Открытая инфографика иллюстрирует структуру и главные тенденции российского рынка шротов и жмыхов —