Маркетинговый консалтинг и обслуживание
Главная : Хронология : Публикации

Публикации

31.05.2017

Российский рынок молока и молочных продуктов

Журнал «Молочная река» № 1 / 2017

Авторская статья аналитика «Текарт»

PDF-версия (3848 Кб) | Первоисточник

Цитаты

Около 6% молока, производимого в мире, приходится на Россию. Внутреннее производство позволяет удовлетворить не более 75% потребности (по товарному молоку) при пороговом значении Доктрины продовольственной безопасности 90%. В нашей стране устойчиво сохраняется дефицит молока-сырья, преодолеть который не помогли даже введенные в 2014 году санкции.
****
Ожидается, что в первой половине 2017 года стоимость сырого молока в РФ может увеличиться до 28–30 руб. за кг. Причинами быстрого роста цен стали: повышение спроса на молоко со стороны производителей молочной продукции, повышение мировых цен на молочную продукцию (как следствие, выросла стоимость импортируемой молочной продукции).
****
Проблемы с сырьем не позволяют молочной отрасли достаточно эффективно развиваться. Даже введение специальных экономических мер в отношении ряда стран, ранее поставлявших молочную продукцию на территорию России, не привело к существенному росту внутреннего производства молочной продукции. Россия по-прежнему остается одной из крупнейших стран-импортеров молочных продуктов: в пересчете на сырое молоко отношение импорта к объему товарного молока составляет около 35–40%.

Первоисточник

К списку публикаций

Мы заинтересованы в сотрудничестве с журналистами и готовы делиться информацией по рынкам, с которыми имеем опыт работы.

Мы готовы предоставлять экспертные интервью, аналитические статьи, результаты наших исследований, комментарии аналитиков, маркетологов, специалистов по фотосъемке, разработке веб-сайтов и интернет-рекламе.

Запросы просим направлять в письменном виде по электронной почте: pr@techart.ru.

БОЛЕЕ 5 600 КЛИЕНТОВ

Общее количество выполненных проектов — более 4 500
(495) 790-7591
© 1999-2017, Маркетинговая Группа «Текарт».
Россия, 115230, г. Москва, Варшавское шоссе, д. 47, к. 4
Телефон/Факс: (495) 790-7591, 933–62–10
Подробнее...
Политика в отношении обработки персональных данных

Карта сайта | Предварительная заявка

4 место в 2016 г.
6 место в 2013, 2014, 2015 гг.

Департаменты «Текарт»